Coltiviamo il gusto visitando il Trentino

E arriva maggio con le sue tiepide giornate di sole, il profumo della primavera che entra nel vivo della sua creazione e inizia per me la ricerca della vacanza ideale. La parola d’ordine sarà gastronomia, gusto e ricerca del sapore ma anche natura e tradizione. E così la scelta è caduta su una regione che amo e adoro: il Trentino.

L’avventura frizzante di Cerevisia – il Festival delle birre artigianali trentine – si è appena conclusa con giornate di musica e ben 17 mila birre spillate in una tre giorni di grandi soddisfazioni ma che è solo l’antipasto di quello che succede in questa terra meravigliosa e che abbiamo scelto per le nostre vacanze. Vacanze di tutto gusto e alla ricerca delle tradizioni gastronomiche trentine come ad esempio assistere alla transumanza che vede dal 5 al 7 giugno sulla Strada dei formaggi delle Dolomiti diverse attività per i bambini e un percorso gastronomico di intensi sapori e tradizioni. Una due giorni all’insegna del mondo contadino e dei pastori dove il tema è la voglia di tornare alle origini incontaminate della terra e dei suoi abitanti.

Scegliere il Trentino per una vacanza all’insegna della gastronomia e del gusto sarà un esperienza unica e diversa che ci porterà a degustare le specialità della zona come ad esempio i Ravioli del Tarassacco che grazie agli amici del Rifugio Passo Valles possiamo pregustarne la vista con la ricetta che troviamo nel sito ufficiale di Visit Trentino

Sito ufficiale pieno di tantissime occasioni per viaggiare all’insegna della natura e della tradizione gastronomica di una terra ricca di opportunità. Visitare il Trentino è un esperienza da vivere e sul sito le opportunità sono molteplici e piene di occasioni da prendere al volo. Idee per un giorno o per un weekend gli itinerari raccomandati sono veramente tanti e pieni di occasioni per ogni tipologia di viaggiatore, e se fossimo in un social network potremmo usare per questo viaggio all’insegna del gusto un hashtag che ne riassume gusto, tradizione di una meravigliosa terra: #trentinogusto.

Le novità non finiscono qui. Il 2015 è l’anno dell’Expo, una grande occasione per portare il mondo gastronomico mondiale sulle tavole di ognuno di noi con una condivisione di gusti e il Trentino non è da meno con una esposizione “Coltiviamo il Gusto” che ne riprende i temi dell’Expo che sarà protagonista a Palazzo delle Albere dal 27 maggio al 10 gennaio 2016. L’apertura al pubblico del Palazzo è un occasione per gustare nei Laboratori di degustazione e in quelli creativi, la produzione alimentare caratteristica del Trentino in un connubio di assaggio e vendita di prodotti. Il percorso sarà arricchito di opere pittoriche di autori trentini e di reperti originali della tradizione etnografica.