Assaggi,  Dolci

Ciambellone integrale agli agrumi e mandorle

Il ciambellone integrale agli agrumi e mandorle è una gustosa variante della classica torta ciambellone, arricchita con farina integrale, scorza di agrumi e mandorle tritate. Un dolce perfetto per la colazione o per una pausa durante la giornata, grazie alla sua consistenza soffice, al sapore delicato.

La ricetta è semplice, veloce da preparare. L’ideale per una pausa golosa.

La ricetta del Ciambellone integrale con miele e mandorle

Ingredienti

  • 250 g di miscela integrale per Torte e biscotti S.Martino
  • 3 uova medie
  • 100/120 ml di latte
  • 80 ml di olio di oliva extravergine
  • 1 pz di sale
  • 80 g di miele
  • mandorle tritate, zucchero di canna per la decorazione.  

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 180°
  • Montare in una ciotola le uova con un pizzico di sale, aggiungere il miele, l’olio d’oliva extravergine poco alla volta.
  • Aggiungere la miscela di preparato già pronto e il latte.
  • Versare il composto ottenuto nello stampo di silicone;
  • A pioggia le mandorle tritate e lo zucchero di canna.
  • In forno ben caldo per 30 minuti;
  • Lasciar raffreddare prima di servire.

La particolarità di questa ricetta sta nell’utilizzo della farina integrale, che la rende più nutriente e ricca di fibre, e nella presenza delle mandorle tritate, che donano un tocco di croccantezza all’impasto. Gli agrumi, invece, conferiscono un sapore fresco e aromatico al dolce, rendendolo perfetto per la stagione primaverile o estiva.

Web Content Writer | Blogger e Ghostwriter Navigo nel fantastico mondo del web creando contenuti per blog, siti aziendali, magazine e progetti editoriali. Un occhio alla SEO, un orecchio al tono di voce scalando vette virtuali che diventano reali nelle giornate di sole. Ho una passione per i libri fantasy, le ambientazioni gotiche, la birra irlandese e camminare senza una meta tra i sentieri di montagna.

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.