Torta morbida con ricotta e pere
La ricetta della torta morbida con ricotta e pere nasce in un momento particolare e in piena epidemia mondiale. Il ritmo lento che stiamo vivendo in questi giorni di quarantena, ha i suoi lati negativi ma altrettanti positivi motivi per…
Pasta sfoglia: 3 ricette dolci e veloci
La pasta sfoglia e il suo utilizzo in cucina sono il tema principale di questa raccolta di ricette dolci. A differenza di quello che si pensi, questa preparazione friabile ha una lunga storia. Testimonianze storiche la vedono protagonista già dai…
Le Prussiane: i ventagli di pasta sfoglia francesi
Accantonati i viaggi di piacere a spasso per la nostra penisola, spostiamo il nostro interesse verso altre destinazioni. In un viaggio virtuale per le cucine di tutto il mondo, ci dedichiamo alla pasticceria francese preparando dei facili biscottini con la…
Torta allo yogurt greco e limone
La ricetta di oggi ci arriva da una amica blogger Silvia Terracciano che ringraziamo per questa preparazione fresca e gustosa della torta allo yogurt greco e limone. Lasciamo la parola a Silvia e scappiamo al supermercato per acquistare gli ingredienti…