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Crostata alla nocciolata e cacao Rigoni di Asiago
Crostata alla Nocciolata e cacao Rigoni di Asiago Impariamo i numeri divertendoci! In casa in questi giorni c’è grande fermento. Dopo un mese di ansia e di preoccupazione per le domande di iscrizione alla scuola primaria da presentare on line…
La ricetta della Zuppa antichi cereali
La ricetta della Zuppa Antichi Cereali che vi presento oggi è di una semplicità disarmante e più che passarvi la ricetta in sé, ci tenevo a mostrarvi il prodotto che ho utilizzato e che ho acquistato su Bottegheria. Avena, grano tenero,…
Pane naan con uovo all’occhio di bue e lardo alle erbette
Ingredienti per il pane Naan: 400 g farina 00, 200 g yogurt kefir bianco, 1 cubetto di lievito di birra e/o bustina da 7 g, 1 cucchiaino di miele, sale q.b. Per il condimento: 2/3 uova, 2/3 fette sottili di…
Spezzatino con carne bovina alla zucca e patate croccanti
Spezzatino con carne bovina alla zucca e patate croccanti è la ricetta che vi presento oggi con una piccola premessa doverosa: Si! perchè ci sono piatti e pietanze che al solo nominarli vengono i brividi. Retaggio infantile o brutte esperienze…