Straccetti al limone in salsa senapata alle cipolle rosse
Straccetti, scaloppine o bistecchine non importa. Quando si aggiunge la parola limone in molti pensano alla cucina cantonese. Sfatiamo un mito e andiamo al sodo della questione: la scaloppina (e le sue variante in striscioline o intere) sono per tradizione…
Tortiglioni con guanciale, cipolle grigliate e ricotta
La primavera sembra finalmente essere arrivata. Non è quella che ci aspettavamo e il sole che a tratti lascia posto alle piogge, ci fa apparire le giornate meno difficili da affrontare. Quando arriva l’estate e in particolare arriva il caldo…
Scones: origini, curiosità e ricetta
Tra le pietanze assaggiate in viaggio, gli Scones sono stati una scoperta di gusto che abbiamo voluto replicare nella nostra cucina. La ricetta, la tradizione e la storia.
L’isola di Lindau – Viaggio in Germania
La prima volta che abbiamo sentito parlare dell’isola di Lindau è stato quasi per caso. Complice un pomeriggio nella libreria dove siamo soliti scegliere le nostre destinazioni di viaggio. Tra un libro illustrato e una guida ricca di informazioni, la…
Viaggio in Germania: l’isola di Mainau a Costanza
Il ponte del 25 aprile è stato un ottima occasione per un viaggio in Germania . A differenza delle precedenti esperienze all’estero, abbiamo optato per una vacanza alla scoperta di piccoli borghi dal sapore antico. Ci siamo così concentrati sulla…
“I leggendari. Gli inganni di Morgana” di A. Pendrake
“I leggendari. Gli inganni di Morgana” è il titolo del secondo capitolo della Saga omonima creata e inventata dalla scrittrice americana Angy Pendrake. Vi abbiamo già parlato del primo libro I leggendari – Le porte di Avalon e torniamo dopo un anno…
5 regali perfetti per l’amica blogger
5 regali per l’amica blogger è un post diverso dal solito. Eh si! Perché diciamocela tutta! Alzi la mano chi è a corto di amicizie nel mondo dei social. Tutti noi abbiamo almeno tra le nostre conoscenze un contatto a…
Montagnana: il borgo, la storia e il suo prosciutto Dop
Montagnana con la sua ben conservata cinta muraria è la cittadina che vi presentiamo oggi. Grazie all’invito dell’amico Guido di Visit Montagnana, abbiamo avuto modo di conoscere da vicino la cittadina veneta in una sabato ricco di spunti interessanti. Il tour…
Come preparare le valigie con i bambini
Alcuni giorni fa parlando con una amica di famiglia mi sono resa conto che sul blog amiamo parlare tantissimo di itinerari di viaggio, cucina locale e accortezze durante gli spostamenti. Raramente il nostro pensiero è rivolto al lato pratico dell’organizzazione…
Vacanza in Spagna: cosa fare, cosa vedere
Mancano pochi giorni all’arrivo della primavera. E la voglia di viaggiare diventa quasi incontenibile. Il nostro pensiero ricorrente è quello di trascorrere alcuni giorni di vacanza in Spagna. Conosciamo benissimo le bellezze di questa terra. Essa offre ai suoi visitatori città…
