SaBriNa
Copywriter SEO & Blogger Navigo nel fantastico mondo del web creando contenuti per blog, siti aziendali, magazine e progetti editoriali. Un occhio alla SEO, un orecchio al tono di voce scalando vette virtuali che diventano reali nelle giornate di sole. Ho una passione per i libri fantasy, le ambientazioni gotiche, la birra irlandese e camminare senza una meta tra i sentieri di montagna.
Crocchette di riso allo zafferano con emmentale e confettura di peperoncino
Due settimane fa circa arriva il corriere con un pacchettino. Al suo interno tre scatoline in latta, provenienti da una amica toscana che lavora per un brand di cui vi ho già parlato in precedenza: Pure Stagioni. Guardo le confezioni…
Biscotti con composta di frutta al mirtillo nero Bio e mousse di mascarpone
San Valentino ormai è un ricordo ma perchè inventarsi ricette a forma di cuore solo per il giorno degli innamorati? E allora ecco a voi una ricettina anzi direi due ricettine che possono essere un pretesto per festeggiare una ricorrenza…
Maltagliati alla crema di mascarpone e tartufo nero
Oggi vi presentiamo un primo piatto che lascerà il segno: i maltagliati alla crema di mascarpone e tartufo. Un connubio perfetto tra la semplicità dei maltagliati e la ricchezza del tartufo, per un’esperienza gastronomica indimenticabile. Ma prima di immergerci nella…
Scrigni di pasta frolla con gorgonzola e pepite di salsiccia
Ricettina veloce veloce per un giovedì pieno di cose da fare ma soprattutto fino a quando la linea internet tiene il tempo, e non mi molla all’improvviso: scrigni di frolla con gorgonzola piccante e pepite di salsiccia. …
Spaghetti con broccoli in colatura di alici
Gli spaghetti con broccoli in colatura di alici sono un viaggio culinario attraverso l’Italia, alla scoperta di un piatto semplice ma ricco di storia e gusto. Una pietanza che affonda le sue radici nella tradizione culinaria del Sud Italia, dove…
Zabaione al gusto di arancia e caffè verde
Benvenuti in un viaggio culinario che vi porterà a scoprire una versione moderna e sofisticata di uno dei dolci italiani più amati: lo zabaione. Oggi, vogliamo presentarvi uno zabaione al gusto di arancia e caffè verde, una combinazione audace e…
