Irlanda del Nord: come organizzare un road trip perfetto
L’Irlanda del Nord è una terra di incredibile bellezza naturale. Paesaggi spettacolari, tesori nascosti e suggestive scogliere rocciose che lasciano senza fiato. Una storia ricca di avvenimenti, una cultura unica ed autentica fonte di ispirazione per leggende e narrazioni. Per…
Cous cous alle verdure speziate: una ricetta fresca
Un cous cous fresco e leggero, arricchito da verdure speziate e perfetto per l’estate. Una ricetta pratica da preparare in anticipo, ideale per scampagnate, giornate al mare o pranzi veloci e gustosi.
Polpette di zucchine con emmental e pancetta Piacentina
Cosa fare con una cassa di zucchine appena regalate dal nonno? Detto fatto: le polpette di zucchine con emmental e pancetta Piacentina! I più piccoli le adoreranno per la loro forma divertente, ma riusciranno a entusiasmare anche il marito? Con…
Panini al latte e miele (impasto da lievito madre)
C’è qualcosa di magico nel profumo del pane appena sfornato. Se poi ci aggiungiamo il miele, la magia diventa pura poesia. Oggi ti porto in cucina con me per preparare dei soffici panini al latte e miele, realizzati con il…
Cosa visitare a Monaco di Baviera in 3 giorni
Monaco di Baviera è una delle città più importanti ed affascinanti della Germania. Meta turistica di livello mondiale, la capitale della Baviera offre ai suoi visitatori numerose attrazioni. Palazzi barocchi e rococò, castelli reali, chiese gotiche, parchi all’inglese e antiche…
Anelli di pasta fritti con mozzarella e olive
Gli anelli di pasta fritti con mozzarella e olive sono nati da uno dei miei esperimenti in cucina, quelli in cui si parte da un ingrediente e si finisce per utilizzarlo in un modo completamente diverso dal solito. In questo…
