Pedalando da Gorino all’isola dell’Amore
La bicicletta è il mezzo ideale per poter scoprire con tranquillità e senza fretta l’immenso Parco regionale del Delta del Po. Una vasta area che si estende da Ferrara fino a Ravenna seguendo lo scorrere del fiume Po, il bacino…
Semifreddo con biscotti e crema al pistacchio: ricetta facile svuota dispensa
Hai mai pensato che da sette confezioni di biscotti aperte possa nascere un dolce freddo da leccarsi i baffi? In casa nostra capita spesso: sacchetti aperti male, biscotti dimenticati in fondo alla dispensa, confezioni miste mezze vuote. Una scena quotidiana…
Diga di Ridracoli : equilibrio tra natura e mente umana
Uno scorcio dell'invaso di Ridracoli in Emilia Romagna
I 5 vantaggi di conoscere una seconda lingua
“Siamo cresciuti bene ugualmente senza conoscere una seconda lingua” è una affermazione che ho sentito spesso pronunciare dai miei genitori e dalle persone che facevano parte della cerchia di amicizie famigliari. Una considerazione ancorata alla nostra società in maniera molto…
Panino con stracciatella, salmone affumicato e pomodorini
Il panino è spesso visto come un semplice cibo da strada. Tutt’al più come un pasto veloce da smangiucchiare in piedi in attesa di un treno o di un appuntamento. In realtà, il panino può trasformarsi in una vera e…
Svizzera: tre cantoni in tre giorni (o quasi)
Bellinzona, Lucerna e Zurigo sono le tre destinazioni scelte per un itinerario di qualche giorno alla scoperta della Svizzera e delle tradizioni elvetiche. Tre giorni, come saranno tre i cantoni che andremo a conoscere a bordo di un camper mansardato…