Assaggi
Piatti provati, prodotti locali, sorprese del mercato e ricette nate da un “chissà se viene”. Qui si racconta il cibo con curiosità, senza fronzoli e senza gourmet. Solo quello che vale la pena assaggiare (o raccontare, almeno).
Salmone selvatico alla griglia con arancia e semi di sesamo accompagnato da un Limon Aperitivo Zadi Drinks
Non sempre uscire con gli amici per un aperitivo è possibile ma la voglia di coccolarsi con un cocktail in casa prima di cena, è un rito che mi piace mantenere. Un momento tutto mio o in compagnia di una…
Confettura di cachi con zenzero, limone e miele al tiglio
Ops! Siamo spiacenti! La ricetta che cercavi è stata rimossa. Non disperare abbiamo tante ricette, consigli di viaggio e altri mille contenuti che possono fare al caso tuo.
Filetto di branzino con crema di aglietto ed olive verdi
Giovedì gnocchi? Nooo noi giovedì pesce! Sono sempre stata poco incline alle tradizioni che fissano nei giorni prestabiliti cosa mettere in tavola e mi sono sempre adeguata al mio istinto del momento. Oggi per esempio davanti alla confezione di filetti…
Dolcetti alla Strawberry Cream sorridenti e spiritosi
Dolcetti alla Strawberry Cream: sorridenti e spiritosi Panico! Panico totale quando ti dimentichi che hai invitato gli amichetti dei tuoi figli per i troppi impegni presi e in casa non hai nulla. Guardi la dispensa. Vedi le confezioni di…
Quinoa alla zucca con steli di Aglio Rosso di Sulmona
L’Aglio Rosso di Sulmona è una specialità tipica regionale abruzzese. Un prodotto per gourmet, food lover e delle tradizioni enogastronomiche italiane. Le proprietà benefiche dell’aglio sono molteplici che viene sovente consigliato in preparazioni medicinali. La particolarità dell’aglio rosso è l’emissione…
Halloween : Zucca d’arancia ripiena di macedonia alla frutta e Prugnole Selvatiche
Dolcetto o scherzetto? Volente o meno Halloween (o Aulin come direbbe mia nonna con tanta confusione in testa!! ) sta arrivando e i bimbi di tutto il mondo incominceranno a bussare alle porte, canticchiando la tradizionale filastrocca trick or treat,…
