Volterra in camper: tra monumenti e storie di vampiri
Proseguiamo il viaggio con la nostra casetta a quattro ruote fermandoci a Volterra. Il panorama dalla provincia senese a quella pisana ci mostra dei colori più intensi, striature di verde tra il marrone della terra coltivata. Al nostro passaggio piccoli…
Zuppa al porro con croccante Prosciutto di Modena DOP
Esistono diverse tipologia di cucina. A volte preferiamo rifugiarci nella tradizione, altre volte in ricette meno convenzionali. Qualsiasi sia la scelta, la maggior parte delle preparazioni provengono da un ricordo lontano. E la zuppa al porro con croccante Prosciutto di…
Abbazia di San Galgano: tra storia e leggenda
Esistono itinerari che rimbalzano fuori dal cassetto dei sogni, quasi per caso. Rientra a tutti gli effetti in questa casistica, il partire un sabato mattina alla volta di Siena e tirare dritto per raggiungere il borgo di Chiusdino per visitarne…
Un giorno ad Assisi: itinerario a piedi nella città umbra
Arroccata in cima a una collina che domina la valle, Assisi è la città umbra per eccellenza ed è scelta ogni anno, da milioni di turisti provenienti da tutto il mondo. Camminando fra le tipiche e strette viuzze, la sensazione…
Millefoglie di cioccolata e crema
Rientrare alla routine dopo giornate di festa non è mai facile, soprattutto con i bambini ancora a casa da scuola. Ma grazie al sapore dolce e amaro del cioccolato, tutto appare meno traumatico. Preparare una millefoglie di cioccolata è un…
Lago Trasimeno: i borghi di Passignano e Castiglione sul lago
Tornare alla normalità dopo i bagordi delle festività natalizie non è assolutamente facile. Si tenta in tutti i modi di avere quella lentezza tipica dei giorni di festa; una impresa che può risultare difficile per chi deve fare i conti…