Maiorca: ricordi sbiaditi di viaggio
Sono giorni che pensiamo a come iniziare a scrivere un pezzo sull’isola di Maiorca. Ad ogni inizio seguiva un cancellare, un rimandare e a pensare ad altro. In questo periodo di quarantena, abbiamo avuto modo di provare tutte le sensazioni…
Pasubio e la strada delle 52 Gallerie
Il monte Pasubio e la strada delle 52 Gallerie è una delle escursioni più impegnative delle Prealpi Vicentine in Veneto. Richiede una buona dose di preparazione fisica e una attrezzatura adatta ai diversi ambienti che si incontreranno lungo il percorso.…
Pasta sfoglia: 3 ricette dolci e veloci
La pasta sfoglia e il suo utilizzo in cucina sono il tema principale di questa raccolta di ricette dolci. A differenza di quello che si pensi, questa preparazione friabile ha una lunga storia. Testimonianze storiche la vedono protagonista già dai…
Fano: a spasso per la città più dolce di Italia
L’ultima uscita in camper, prima della sospensione di ogni attività, ci ha visto impegnati a spasso per la città di Fano. L’occasione per partire ci è stata data dal Carnevale più dolce di Italia, conosciuto e apprezzato in tutto il…
Le Prussiane: i ventagli di pasta sfoglia francesi
Accantonati i viaggi di piacere a spasso per la nostra penisola, spostiamo il nostro interesse verso altre destinazioni. In un viaggio virtuale per le cucine di tutto il mondo, ci dedichiamo alla pasticceria francese preparando dei facili biscottini con la…
Pane azzimo al Prosciutto di Modena DOP
L’Italia è terra di sapori antichi e tradizioni culinarie che resistono al passare del tempo. Tra questi, la semplicità e l’unicità del pane azzimo si fondono con la regalità del Prosciutto di Modena DOP, creando un connubio di sapori davvero…
