Pasta sfoglia: 3 ricette dolci e veloci
La pasta sfoglia e il suo utilizzo in cucina sono il tema principale di questa raccolta di ricette dolci. A differenza di quello che si pensi, questa preparazione friabile ha una lunga storia. Testimonianze storiche la vedono protagonista già dai…
Fano: a spasso per la città più dolce di Italia
L’ultima uscita in camper, prima della sospensione di ogni attività, ci ha visto impegnati a spasso per la città di Fano. L’occasione per partire ci è stata data dal Carnevale più dolce di Italia, conosciuto e apprezzato in tutto il…
Le Prussiane: i ventagli di pasta sfoglia francesi
Accantonati i viaggi di piacere a spasso per la nostra penisola, spostiamo il nostro interesse verso altre destinazioni. In un viaggio virtuale per le cucine di tutto il mondo, ci dedichiamo alla pasticceria francese preparando dei facili biscottini con la…
Pane azzimo al Prosciutto di Modena DOP
L’Italia è terra di sapori antichi e tradizioni culinarie che resistono al passare del tempo. Tra questi, la semplicità e l’unicità del pane azzimo si fondono con la regalità del Prosciutto di Modena DOP, creando un connubio di sapori davvero…
Volterra in camper: tra monumenti e storie di vampiri
Proseguiamo il viaggio con la nostra casetta a quattro ruote fermandoci a Volterra. Il panorama dalla provincia senese a quella pisana ci mostra dei colori più intensi, striature di verde tra il marrone della terra coltivata. Al nostro passaggio piccoli…
Zuppa al porro con croccante Prosciutto di Modena DOP
Esistono diverse tipologia di cucina. A volte preferiamo rifugiarci nella tradizione, altre volte in ricette meno convenzionali. Qualsiasi sia la scelta, la maggior parte delle preparazioni provengono da un ricordo lontano. E la zuppa al porro con croccante Prosciutto di…
