I Viaggi di Ciopilla

☆ On the road fra Italia ed Europa ☆

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  • Assaggi,  Primi Piatti,  Senza categoria

    Risotto con fagioli borlotti e Coppa Piacentina

    Giornate impegnate e poca voglia di trascorrere ore davanti ai fornelli? Niente paura! Questo piatto gustoso, ricco di ingredienti e perfetto per tutta la famiglia è l’ideale: un risotto con fagioli borlotti e coppa piacentina, nutriente e semplice da preparare.…

    By Sabrina Balugani
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    Scopri Creami Revolution, la nuova offerta di PosteMobile

    L’arrivo dell’estate e dell’intensificarsi dei viaggi ogni anno mi mette in difficoltà. Non tanto per la meta da scegliere che dovrebbe mettere d’accordo ben quattro persone con interessi e passioni diametralmente opposte o per il numero di valigie da portarsi…

    By SaBriNa
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    Croissant ripieni di banana e crema Nocciolata Rigoni di Asiago

    Croissant ripieni di banana e crema Nocciolata Rigoni di Asiago, è una ricetta da tenere stretta stretta per quelle mattine dove il tempo è tiranno ma non si vuole rinunciare a fare una abbondante colazione in casa. Piccoli croissant farciti…

    By SaBriNa
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    Tomini grigliati ripieni di speck, scalogno e rucola

    Tomini grigliati ripieni di speck, scalogno e rucola è la cena perfetta per una serata a due. E così è stato alcune sere fa quando la nonna per farsi perdonare chissà quale peccato nei nostri confronti, si è tenuta ambedue…

    By SaBriNa
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    Pane naan con uovo all’occhio di bue e lardo alle erbette

    Ingredienti per il pane Naan: 400 g farina 00, 200 g yogurt kefir bianco, 1 cubetto di lievito di birra e/o bustina da 7 g, 1 cucchiaino di miele, sale q.b. Per il condimento: 2/3 uova, 2/3 fette sottili di…

    By SaBriNa
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    Spezzatino con carne bovina alla zucca e patate croccanti

    Spezzatino con carne bovina alla zucca e patate croccanti è la ricetta che vi presento oggi con una piccola premessa doverosa: Si! perchè ci sono piatti e pietanze che al solo nominarli vengono i brividi. Retaggio infantile o brutte esperienze…

    By SaBriNa
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