Dolci
Ricette dolci senza fronzoli, con il profumo di casa e la voglia di concedersi una pausa. Biscotti, torte, ciambelle, creme e dessert dell’ultimo minuto: quelli da condividere (forse), da portare a un picnic o da mangiare direttamente dalla teglia.
Torta alla crema Chantilly e frutta
Torta alla crema Chantilly e frutta è un sogno che si realizza! Ogni volta che vado in pasticceria o dal fornaio per acquistare una torta e dei pasticcini, vedo questo tipologie di torte che piacciono tanto tanto e oggi –…
Fiorellini pop ripieni di crema alle nocciole
Fiorellini pop ripieni di crema alle nocciole è una ricetta che profuma di merenda fatta in casa e di dolci semplici da condividere. Questi piccoli bocconi nascono dall’idea di trasformare un impasto morbido in una forma divertente che richiama i…
Ricetta panna cotta bigusto lamponi e arancia
La ricetta della panna cotta bigusto ai lamponi e arancia è stata un impresa titanica sia per capirne il procedimento sia per capirne gli ingredienti giusti. All’inizio, la voglia di non aggiungere la gelatina in fogli è stata veramente grande…
Crostata alla crema di nocciole e cacao amaro
Siamo spiacenti! La ricetta che cercavi è stata rimossa. Non disperare abbiamo tante ricette, consigli di viaggio e altri mille contenuti che possono fare al caso tuo.
Ravioli dolci al forno ripieni di confettura ai fichi neri
Nell’universo delle prelibatezze dolciarie, esiste un gioiello poco conosciuto ma di una ricchezza incredibile: i ravioli dolci al forno ripieni di confettura ai fichi neri. Questa delizia racchiude in sé la tradizione di dolci rustici e casalinghi con quella vena…
Zuccotto al cappuccino con crema al mascarpone e cioccolato fondente
Lo zuccotto tipica preparazione della tradizione gastronomica fiorentina è stato negli anni presentato in tantissimi modi. Se originariamente la ricetta di Bernardo Buontalenti, alla corte della famiglia dei Medici, prevedeva un ripieno di ricotta, scorze di agrumi e granelli di…
