Dolci
Ricette dolci senza fronzoli, con il profumo di casa e la voglia di concedersi una pausa. Biscotti, torte, ciambelle, creme e dessert dell’ultimo minuto: quelli da condividere (forse), da portare a un picnic o da mangiare direttamente dalla teglia.
Polpettine di soia con vellutata di zucca e ravanelli
Amanti della cucina vegetariana? O semplici curiosi? Se anche tu ami presentare ai tuoi commensali pietanze colorate ricche di sapori con solo ingredienti vegetali ecco la ricetta perfetta. La ricetta della polpettine di soia con vellutata di zucca e ravanelli…
Cestini in pasta brisee agli agrumi e zenzero
L’estate è un periodo strano per me. Ho mille idee in mente e tantissimi sogni da tirare fuori dal cassetto ma allo stesso tempo, il caldo e la stanchezza prendono il sopravvento creando così periodi di inattività. I tempi si…
Fudge alla Nocciolata e peperoncino piccante (versione estiva)
Ops! Siamo spiacenti! La ricetta che cercavi è stata rimossa. Non disperare abbiamo tante ricette, consigli di viaggio e altri mille contenuti che possono fare al caso tuo.
Torta al caffè e latte (senza uova e senza lievito)
Ebbene anche io sono caduta nella trappola! E precisamente quella della mamma che prepara la torta da portare a scuola dei figli! Ovviamente con i miei tempi. Ovviamente quando ormai siamo alla fine dell’anno e i giochi sono fatti. Ci tenevo…
Muffin al sapore di caffè e ripieni di ciliegie
I muffin al sapore di caffè e ripieni di ciliegie sono una deliziosa combinazione di sapori e consistenze che vi porterà in un viaggio culinario indimenticabile. Immagina di svegliarti una mattina con il profumo invitante di muffin appena sfornati, dove…
Rotolo alla composta di pere e arance al miele
Alzi la mano chi non ha un piatto o un dolce che proprio non gli riesce! Mano alzata! Io sono una di quelle persone che sbagliano un piatto e poi accantonano l’idea per anni per trovare finalmente il coraggio per…