Dolci
Ricette dolci senza fronzoli, con il profumo di casa e la voglia di concedersi una pausa. Biscotti, torte, ciambelle, creme e dessert dell’ultimo minuto: quelli da condividere (forse), da portare a un picnic o da mangiare direttamente dalla teglia.
Ricordi di Irlanda: torta di mele calda con panna montata
L’Irlanda non è solo una destinazione, ma una vera e propria esplorazione culinaria, un viaggio attraverso sapori speziati e piatti energici, dove ortaggi e carne vengono preparati in modi a noi sconosciuti. E tra i ricordi di Irlanda, un momento…
Torta allo yogurt e carote, la ricetta
Nel mondo delle torte casalinghe, la torta allo yogurt e carote si distingue come un’opzione deliziosa e relativamente sana. Una torta che unisce la leggerezza e l’umidità dello yogurt con il sapore dolce e la consistenza croccante delle carote. Perfetta…
Crostata al contrario con marmellata di more e crema
Hai mai avuto quella voglia improvvisa di cambiare un po’ le cose in cucina? Ecco, mi è capitato proprio così con la preparazione delle crostate. Adoro sperimentare e, stufa delle solite varianti con marmellata di fragole o pesche, ho deciso…
Ricetta della simil torta paradiso
l primo passo quando si vuole creare qualcosa, che sia una simil torta paradiso o un progetto ambizioso, è accettare che, insieme ai nostri punti di forza, abbiamo anche dei limiti. Ebbene, ieri – sicuramente colpa del caldo afoso –…