Nidi di tagliatelle fritte con code di gambero in agrodolce e noci caramellate allo zenzero
La chiamano La Regina e sarà perchè la sua arricciatura particolare assomiglia molto ai capelli capricciosi di una reale sovrana ma in realtà, è un eccellente formato di pasta che anche dopo la cottura mantiene la sua particolare arricciatura. Sto…
Passeggiando per il Lago di Braies in autunno
Iniziamo da capo. L’idea di base per trascorrere quattro giorni di riposo, i primi di novembre, era quella di partire (finalmente! ) per la Rassegna annuale Lucca Comics. Manifestazione che si tiene nella omonima cittadina toscana e che riguarda sia…
Angy Pendrake “I leggendari. Le Porte di Avalon”
Mettetevi comodi. Passate un pomeriggio con noi alla scoperta di nuovi fantastici personaggi. Unitevi a Merlino alla ricerca dei discendenti degli eroi di antiche leggende di tutti i tempi. E non stupitevi se incontreremo gli eredi di Robin Hood. O…
Biscotti farina di castagne e cacao amaro
Biscotti farina di castagne e cacao amaro è la ricetta che questo mese partecipa alla bellissima iniziativa delle foodblogger di #Progettoblog e che vede nelle castagne, l’ingrediente in comune che abbiamo scelto insieme. Una scelta difficilissima che ha permesso nel…
Cotoletta di soia al limone e finocchio
Avresti voglia di mangiare una pietanza sfiziosa dal sapore fresco e saporito. Ma non sai da dove iniziare? mancano le idee? Ecco una ricetta deliziosa. Perfetta per chi segue una dieta vegetariana o vegana. In questo articolo andremo a preparare…
Per non dimenticare: Diga del Vajont – Percorso Coronamento
Per non dimenticare: Diga del Vajont – Percorso Coronamento Scrivere questo consiglio di viaggio non è molto facile per me e non penso nemmeno sia facile per chiunque si appresti a leggere la storia della più grande…