Lago di Idro: perfetto per una fuga in camper!
Stanchi della folla e del caos dei laghi più famosi? Cercate un angolo di paradiso dove immergervi nella natura e godervi un’atmosfera rilassata? Beh il Lago d’Idro è la nostra prossima meta! Nascosto tra le verdi colline delle Prealpi lombarde,…
Quando la zebra diventa una tigre: la mia torta tigrata
C’è chi la chiama torta zebrata, chi la conosce come torta tigrata e chi, come me, si diverte a pensare che una zebra abbia deciso di cambiare squadra e diventare una tigre per un giorno!Il risultato? Un dolce soffice, scenografico…
Dove mangiare a Manhattan: consigli per i palati più esigenti
Manhattan, cuore pulsante di New York, vi regalerà un’esperienza unica. Lasciatevi incantare dalle sue iconiche architetture, come l’Empire State Building e il Chrysler Building, che svettano verso il cielo; passeggiate per Central Park, polmone verde della città, dove potrete rilassarvi…
Cosce di pollo alla panna e Raspadura
Le cosce di pollo alla panna e raspadura sono un secondo piatto cremoso, semplice e perfetto per tutta la famiglia. La cottura lenta rende la carne morbida, mentre la raspadura sciolta nella salsa crea un gusto delicato e avvolgente. Ideale…
Croissant ripieni di banana e crema alle nocciole
I croissant di pasta sfoglia ripieni di banana e crema alle nocciole sono la ricetta perfetta da tenere a portata di mano per quelle mattine in cui il tempo è tiranno, ma non si vuole rinunciare a una colazione sana…
Dessert al cioccolato con crema al mascarpone e cocco
Creare dolci non è mai stata la mia specialità. Sono una pasticciera improvvisata: niente pesate precise, niente decorazioni elaborate. Ma la pasticceria ha le sue regole, e spesso il risultato di un’improvvisazione finisce direttamente nel cestino. Per questo motivo ho…