Risotto con fagioli borlotti e Coppa Piacentina
Giornate impegnate e poca voglia di trascorrere ore davanti ai fornelli? Niente paura! Questo piatto gustoso, ricco di ingredienti e perfetto per tutta la famiglia è l’ideale: un risotto con fagioli borlotti e coppa piacentina, nutriente e semplice da preparare.…
Crumble di frolla con fragole e pere: la crostata che non ti aspetti
Esiste una linea sottile (e spesso burrosa) che divide una crostata riuscita da una frolla ingestibile. Chi ama preparare dolci lo sa: a volte la pasta frolla decide di non collaborare. Si sbriciola, si surriscalda, si incolla. E quando succede,…
Albicocche grigliate al miele con pistacchi su mascarpone al limone
Sicilia. Catania. Etna. Bronte. Ti starai chiedendo cosa c’entrano queste località con delle albicocche grigliante al miele con pistacchi. Un dolce semplice, fresco e profumato che ti porterà, almeno con la mente, tra i colori e i sapori della Sicilia.…
Spaghetti alla chitarra con orzo al ragù di coniglio
Se sei alla ricerca di un piatto ricco e gustoso, gli spaghetti alla chitarra con orzo e ragù di coniglio sono la scelta perfetta. Una ricetta che combina la delicatezza della carne di coniglio con il sapore deciso delle erbe…
Nomade digitale in camper: quali lavori ti consentono di farlo?
Essere un nomade digitale, ossia una persona che lavora in remoto sfruttando le tecnologie digitali per poter viaggiare e vivere ovunque nel mondo, è diventato sempre più popolare negli ultimi anni. Ma cosa succede se vuoi essere un nomade digitale…
Lago di Idro: perfetto per una fuga in camper!
Stanchi della folla e del caos dei laghi più famosi? Cercate un angolo di paradiso dove immergervi nella natura e godervi un’atmosfera rilassata? Beh il Lago d’Idro è la nostra prossima meta! Nascosto tra le verdi colline delle Prealpi lombarde,…