Risotto con fagioli borlotti e Coppa Piacentina
Giornate impegnate e poca voglia di trascorrere ore davanti ai fornelli? Niente paura! Questo piatto gustoso, ricco di ingredienti e perfetto per tutta la famiglia è l’ideale: un risotto con fagioli borlotti e coppa piacentina, nutriente e semplice da preparare.…
Scopri Creami Revolution, la nuova offerta di PosteMobile
L’arrivo dell’estate e dell’intensificarsi dei viaggi ogni anno mi mette in difficoltà. Non tanto per la meta da scegliere che dovrebbe mettere d’accordo ben quattro persone con interessi e passioni diametralmente opposte o per il numero di valigie da portarsi…
Cosce di pollo alla panna e Raspadura
Cosce di pollo alla panna e Raspadura un piatto completo per tutta la famiglia. A dirla tutta quando mia mamma ha proposto di mettere la panna da cucina nelle cosce di pollo ho storto un attimo la bocca pensando al…
Croissant ripieni di banana e crema Nocciolata Rigoni di Asiago
Croissant ripieni di banana e crema Nocciolata Rigoni di Asiago, è una ricetta da tenere stretta stretta per quelle mattine dove il tempo è tiranno ma non si vuole rinunciare a fare una abbondante colazione in casa. Piccoli croissant farciti…
Tomini grigliati ripieni di speck, scalogno e rucola
Tomini grigliati ripieni di speck, scalogno e rucola è la cena perfetta per una serata a due. E così è stato alcune sere fa quando la nonna per farsi perdonare chissà quale peccato nei nostri confronti, si è tenuta ambedue…
Pane naan con uovo all’occhio di bue e lardo alle erbette
Ingredienti per il pane Naan: 400 g farina 00, 200 g yogurt kefir bianco, 1 cubetto di lievito di birra e/o bustina da 7 g, 1 cucchiaino di miele, sale q.b. Per il condimento: 2/3 uova, 2/3 fette sottili di…
