Parmigiana di zucchine e patate al latte
E quando le melanzane non sono una verdura gradita ma si adora ugualmente il gusto della parmigiana è meglio che ci inventiamo una ricetta nuova o spolveriamo qualche libro di cucina per scoprire una magnifica, gustosa parmigiana di zucchine e…
Casa delle Farfalle di Milano Marittima
Ohhhhleeeeeeee!!!! Finalmente una giornata di sole e di caldo! E allora viaaaa! Andiamo al mare ma non un mare qualsiasi, non una spiaggia qualsiasi noi andiamo in Riviera Romagnola e precisamente a Milano Marittima. Prima di arrivare al mare, affamati…
Trecce alle vongole naturali e Schuttelbrot al sesamo
La ricetta di oggi è molto veloce e piena di ingredienti provenienti da veri esperti del settore. In primis troviamo la pasta, che nel formato treccia è firmata da Grano Armando che con la sua particolarità di scegliere da sempre una…
Hamburger spiritosi e allegri
I bambini sono tremendi soprattutto quando li devi mettere a tavola. Se per mesi ti mangiano tutto, il mese successivo spostano il piatto con un gesto perentorio e non ne vogliono sapere. Succede con tutte le tipologie di ingredienti dalla…
Mini pavlova al FiordiFrutta fragole e fragoline di bosco Rigoni di Asiago
Le migliori ricette arrivano sempre per caso: sperimentare, tentare, riprovare e fallire sono la base delle migliori preparazioni che ho presentato in questi ultimi anni. E la ricetta della Mini pavlova al FiordiFrutta fragole e fragoline di bosco Rigoni di Asiago…
Penne rigate al gusto di salmone affumicato, alici al peperoncino e pomodoro
C’è sempre una prima volta! Ed oggi per la prima volta ho voluto provare un piatto dal sapore di mare e di fiume. Alici vs salmone. Le prime rigorosamente al peperoncino e firmate da Zarotti che di queste specialità è un…