Torta allo yogurt greco e limone
La ricetta di oggi ci arriva da una amica blogger Silvia Terracciano che ringraziamo per questa preparazione fresca e gustosa della torta allo yogurt greco e limone. Lasciamo la parola a Silvia e scappiamo al supermercato per acquistare gli ingredienti…
My Trolley Blog: intervista a Sab Campanella
Prosegue con estremo interesse, la Rubrica Intervista a … che oggi rivolge alcune domande a una amica blogger conosciuta da poco ma che ci sta regalando grandi sensazioni su di lei. E’ un piacere avere qui con noi Sab Campanella…
Straccetti al limone in salsa senapata alle cipolle rosse
Straccetti, scaloppine o bistecchine non importa. Quando si aggiunge la parola limone in molti pensano alla cucina cantonese. Sfatiamo un mito e andiamo al sodo della questione: la scaloppina (e le sue variante in striscioline o intere) sono per tradizione…
Lago di Costanza: a spasso per Meersburg
“Accoccolati ad ascoltare il mare … ” Se dovessimo trovare una canzone che si adatti alla località di Meersburg sul Lago di Costanza, sicuramente in nostro soccorso arriverebbe Claudio Baglioni con la sua famosa “E tu!” . Eh si !…
Tortiglioni con guanciale, cipolle grigliate e ricotta
La primavera sembra finalmente essere arrivata. Non è quella che ci aspettavamo e il sole che a tratti lascia posto alle piogge, ci fa apparire le giornate meno difficili da affrontare. Quando arriva l’estate e in particolare arriva il caldo…
Costanza: la città sul lago
Quando si parte per un viaggio si cerca in tutti i modi di documentarsi. A volte si scelgono alcune destinazioni in base alle attrattive presenti, altre ci si affida alla memoria scolastica. E Costanza, la città sul lago, rientra a…
Scones: origini, curiosità e ricetta
Tra le pietanze assaggiate in viaggio, gli Scones sono stati una scoperta di gusto che abbiamo voluto replicare nella nostra cucina. La ricetta, la tradizione e la storia.
L’isola di Lindau – Viaggio in Germania
La prima volta che abbiamo sentito parlare dell’isola di Lindau è stato quasi per caso. Complice un pomeriggio nella libreria dove siamo soliti scegliere le nostre destinazioni di viaggio. Tra un libro illustrato e una guida ricca di informazioni, la…
Viaggi che mangi: intervista a Selene
Viaggi che mangi è il blog che vogliamo presentarvi per la Rubrica “Intervista con …” e lo facciamo con le parole della sua ideatrice Selene Scinicariello. Insieme a lei, il compagno Stefano con cui condivide da cinque anni la passione per…
Viaggio in Germania: l’isola di Mainau a Costanza
Il ponte del 25 aprile è stato un ottima occasione per un viaggio in Germania . A differenza delle precedenti esperienze all’estero, abbiamo optato per una vacanza alla scoperta di piccoli borghi dal sapore antico. Ci siamo così concentrati sulla…
