Girelle di mozzarella con rucola, pomodoro e Prosciutto di Modena DOP
Le girelle di mozzarella con rucola, pomodoro e Prosciutto di Modena DOP sono la soluzione golosa e fresca alla calura estiva. La preparazione di questa ricetta arriva dritta dritta dalla scrigno dei ricordi di infanzia. Immancabile sulla nostra tavola il…
Bologna e i suoi portici: Santuario di San Luca
Molte città italiane che visitiamo hanno un soprannome che le caratterizzano per la storia passata o per un particolare evento avvenuto. Conosciamo bene Roma” città eterna” sogno di molti turisti provenienti da tutto il mondo. “La Serenissima” che con le…
Asiago e la strada del vecchio trenino
Ad una altitudine di 1000 metri sopra al livello del mare, Asiago è la più conosciuta delle località che compongono l’Altopiano dei sette comuni sulle Prealpi venete. Il clima mite e la cordialità dei suoi abitanti, rendono questa zona un…
Il diario di Phil il Nerd – War Games
La scuola è conclusa oramai da un mesetto. Prima di tornare a pieno regime, un breve ripasso leggendo qualche libro è una soluzione che ci piace tantissimo prendere in considerazione. E la terza uscita di Il diario di Phil il…
Torta allo yogurt greco e limone
La ricetta di oggi ci arriva da una amica blogger Silvia Terracciano che ringraziamo per questa preparazione fresca e gustosa della torta allo yogurt greco e limone. Lasciamo la parola a Silvia e scappiamo al supermercato per acquistare gli ingredienti…
My Trolley Blog: intervista a Sab Campanella
Prosegue con estremo interesse, la Rubrica Intervista a … che oggi rivolge alcune domande a una amica blogger conosciuta da poco ma che ci sta regalando grandi sensazioni su di lei. E’ un piacere avere qui con noi Sab Campanella…
Straccetti al limone in salsa senapata alle cipolle rosse
Straccetti, scaloppine o bistecchine non importa. Quando si aggiunge la parola limone in molti pensano alla cucina cantonese. Sfatiamo un mito e andiamo al sodo della questione: la scaloppina (e le sue variante in striscioline o intere) sono per tradizione…
Lago di Costanza: a spasso per Meersburg
“Accoccolati ad ascoltare il mare … ” Se dovessimo trovare una canzone che si adatti alla località di Meersburg sul Lago di Costanza, sicuramente in nostro soccorso arriverebbe Claudio Baglioni con la sua famosa “E tu!” . Eh si !…
Tortiglioni con guanciale, cipolle grigliate e ricotta
La primavera sembra finalmente essere arrivata. Non è quella che ci aspettavamo e il sole che a tratti lascia posto alle piogge, ci fa apparire le giornate meno difficili da affrontare. Quando arriva l’estate e in particolare arriva il caldo…
Costanza: la città sul lago
Quando si parte per un viaggio si cerca in tutti i modi di documentarsi. A volte si scelgono alcune destinazioni in base alle attrattive presenti, altre ci si affida alla memoria scolastica. E Costanza, la città sul lago, rientra a…
