Crostatine alla nocciola, agrumi e zenzero
Ci sono dolci che nascono per caso, magari da un avanzo di farina di nocciole o da due mandarini dimenticati in frigo. E poi ci sono quelli che nascono per coccolare, per riempire la casa di profumo e dare un…
Tartare di salmone affumicato e composta di kiwi
La tartare di salmone è una pietanza che non passa mai di moda. Versatile, leggera e adatta a ogni stagione, è perfetta per un aperitivo raffinato o come antipasto. Oggi vi proponiamo una versione fresca e sorprendente, in cui il…
Ravioli dolci ripieni di mele e zucchero di canna
I ravioli dolci ripieni di mele e zucchero di canna sono una di quelle ricette che profumano di forno acceso, domeniche lente e ricordi di famiglia. Un dolce che attraversa l’Italia in decine di versioni, cambiano gli ingredienti ma resta…
5 escursioni giornaliere da Palermo
Hai già avuto modo di visitare Palermo? E vuoi esplorare anche i suoi dintorni? Allora sappi che a pochi chilometri dalla città potrai raggiungere bellezze naturalistiche, borghi ricchi di arte e storia e spiagge incantevoli. Vediamo subito quali sono le…
Spagna in camper: dalla Costa Brava a Madrid
Pronto a partire per un’avventura indimenticabile per la Spagna in camper? Il nostro itinerario ti porterà alla scoperta di una costa orientale ricca di sorprese. Dalle strade costiere che si snodano tra calette nascoste e borghi pittoreschi, fino alle montagne…
Biscotti croccanti al riso soffiato: la merenda che scrocchia sotto i denti
Ci sono giornate che iniziano con il rumore del vento e altre con il rumore del riso soffiato sotto i denti. E se, come me, amate le consistenze croccanti e quei biscotti che fanno crunch! appena li mordi, allora questa…
