Mini pavlova al FiordiFrutta fragole e fragoline di bosco Rigoni di Asiago
Le migliori ricette arrivano sempre per caso: sperimentare, tentare, riprovare e fallire sono la base delle migliori preparazioni che ho presentato in questi ultimi anni. E la ricetta della Mini pavlova al FiordiFrutta fragole e fragoline di bosco Rigoni di Asiago…
Tartellette aromatizzate ai lamponi alla crema di agrumi
Per favore non chiamatele marmellate !!! ☆ Tartellette aromatizzate ai lamponi alla crema di agrumi ☆ ☆Ingredienti per pasta frolla 100 g di burro a temperatura ambiente, 100 g di zucchero aromatizzato ai lamponi e 100 g di zucchero semolato,…
Bignè al mascarpone e cioccolato fondente al peperoncino
E se ci mettiamo a pasticciare in cucina? Chissà cosa ne esce? Detto fatto! Ecco qui un idea che possiamo anche utilizzare dopo Pasqua quando per forza (e per amore!) rimangono quei pezzetti di cioccolato fondente nel fondo dei sacchetti…
Nonsolobudino: Creme Caramel con banane caramellate e zenzero
Conversazione tipo in famiglia durante la cena: “Hai mica fatto un dolcino?” chiede il marito o il figlio grande con la faccia di chi si è appena mangiato un chilo di pasta super condita, due bistecche con verdure accompagnate ma…
Muffin con pandoro classico e cioccolato fondente
Se vi dicessi che ho ancora del pandoro in casa come la prendereste? Si! Lo so! Io rientro in quel gruppo di persone che tiene il pandoro in casa fino a Pasqua e poi le Colombe fino a ferragosto ma…
Bignè alla crema di mascarpone e fragole con spolverata di cacao amaro
Diventa sempre più difficile fare la mamma blogger in cucina. Tanto tempo dietro ai fornelli, con le mani in pasta ma soprattutto il duro compito di ogni cuoca è assaggiare. Che fatica! Che sacrificio! Qualcuno lo deve fare ed oggi…
