Braciole impanate ripiene di provola dolce e cuori di carciofo
Viaggiare attraverso la cucina è uno dei modi più affascinanti per scoprire culture e tradizioni. Oggi vi portiamo in un delizioso viaggio nel mondo dei sapori con una ricetta che combina l’amore per la tradizione con un tocco di creatività:…
Tapas di semolino arricchito ai peperoni grigliati e crema calabrese piccante
Tapas di semolino arricchito ai peperoni grigliati e crema calabrese piccante o stuzzichini? Oh yeah! Andata l’idea! A noi piace chiamarli Tapa come nella tradizione spagnola che si rispetti. E che ricorda tantissimo l’estate ad Ibiza o a Maiorca. Se…
Torta alla crema Chantilly e frutta
Torta alla crema Chantilly e frutta è un sogno che si realizza! Ogni volta che vado in pasticceria o dal fornaio per acquistare una torta e dei pasticcini, vedo questo tipologie di torte che piacciono tanto tanto e oggi –…
Conchiglie ripiene al sugo all’amatriciana
Un vero viaggio culinario passa attraverso i 5 sensi dei ricordi. Ed oggi con una ricetta inno della tradizione italiana avrò modo di portarvi con me all’infanzia. Le conchiglie ripiene al sugo all’Amatriciana è il piatto delle fresche serate romane,…
Noi siamo la Ciopilla’s Family e questo è il vostro/nostro blog
Mi presento: il mio nome è Sabrina e sono una blogger Ed eccomi qui a presentarmi: mi chiamo Sabrina e sono una (quasi) quarantacinquenne (ex) educatrice con tantissimi sogni nel cassetto. Fin da piccola volevo fare la stilista poi la…
Hamburger alla Bismarck con patate alla paprica dolce
Hamburger alla Bismarck con patate alla paprica dolce è la ricetta che vi presento oggi e potrebbe essere una variante del più noto piatto prussiano che prevede l’utilizzo del filetto. Ricetta che prende il nome al Cancelliere Bismark che prediligeva…