Conchiglie ripiene al sugo all’amatriciana
Un vero viaggio culinario passa attraverso i 5 sensi dei ricordi. Ed oggi con una ricetta inno della tradizione italiana avrò modo di portarvi con me all’infanzia. Le conchiglie ripiene al sugo all’Amatriciana è il piatto delle fresche serate romane, delle mani ruvide dei nonni e dei vestitini colorati da…
Noi siamo la Ciopilla’s Family e questo è il vostro/nostro blog
Mi presento: il mio nome è Sabrina e sono una blogger Ed eccomi qui a presentarmi: mi chiamo Sabrina e sono una (quasi) quarantacinquenne (ex) educatrice con tantissimi sogni nel cassetto. Fin da piccola volevo fare la stilista poi la scrittrice, la fumettista, l’astronauta ma anche la ballerina di danza…
Hamburger alla Bismarck con patate alla paprica dolce
Hamburger alla Bismarck con patate alla paprica dolce è la ricetta che vi presento oggi e potrebbe essere una variante del più noto piatto prussiano che prevede l’utilizzo del filetto. Ricetta che prende il nome al Cancelliere Bismark che prediligeva le uova in ogni piatto sia di carne che di…
Vol au vent alla crema di salame alle noci e pomodorini
Vol au vent alla crema di salame alle noci o semplicemente cestini di pasta sfoglia fatti in casa. A dire il vero sono anni che vedo questi piccoli contenitori di ogni tipo di ingrediente possibile – sia salato che dolce – ma senza averne mai avuto il guizzo di provarli a…
Saint Malo: cosa vedere nella città dei pirati
Saint Malo è una città fortificata, situata sulla costa nord della Bretagna, in Francia. Famosa per la sua storia corsara, oggi la città bretone, si presenta come una destinazione turistica di prim’ordine. Affacciata sull’Oceano Atlantico, affascina i visitatori per la sua spettacolare architettura, eleganti palazzi e un patrimonio culturale ricco…
Fiorellini pop ripieni di crema alle nocciole
Fiorellini pop ripieni di crema alle nocciole è una ricetta che profuma di merenda fatta in casa e di dolci semplici da condividere. Questi piccoli bocconi nascono dall’idea di trasformare un impasto morbido in una forma divertente che richiama i fiori e che racchiude al centro una crema golosa. Sono…
