Canederli con speck e verdure in brodo vegetale
E il freddo è arrivato. E la voglia di brodo caldo, unito a un sapore deciso che riscaldi anche l’animo è molto intenso. Non sempre nel frigorifero posso avvalermi del liquido ambrato che mi offrono le galline di mio suocero.…
Saltando di Grillo in Grillo: un ottimo vino siciliano Doc
Il fine settimana è alle porte. Pregustando un paio di inviti a cena tra cui la festa della birra e carne alle griglia, una mostra di fotografie che riprendono un evento avvenuto in città nei mesi scorsi, non posso negare…
La birra artigianale Toz va bevuta, gustata e basta!
Empatico, accogliente e simpatico: così ti tratto! Ma per la pagina 404… anche io mi perdo!
Lasagna di polenta con spinaci, provola e besciamella a tutto rock!
La lasagna è uno dei piatti più amati e rappresentativi della cucina italiana. Oggi proponiamo una versione che esce dagli schemi. Una variazione sul tema che porterà un po’ di rock nel vostro menu: la lasagna di polenta con spinaci,…
Cupcake ripieno di cioccolata al latte e miele al limone
Chi ha detto che i cupcake sono solo dolcetti carini da guardare? Oggi ti porto in cucina con me per scoprire che dietro a un semplice cupcake ripieno di cioccolata al latte si nasconda un piccolo scrigno di dolcezza capace…
Platessa al forno con patate, pomodori e olive
La platessa al forno con patate, pomodori ed olive è una gustosa ricetta che porta con sé i sapori e gli aromi del Mediterraneo. Semplice nella sua essenza è un piatto ricco di colori e gusti che ricordano le coste…
